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冬瓜利尿消脂很神奇 春季冬瓜高效减肥法
2022-12-30

冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低。冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。不过冬瓜性寒,像脾胃气虚和月经期的人不宜食用。

红烧冬瓜

主料:冬瓜

辅料:白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

3.加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁,

4.起锅撒上葱花即可。

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