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婴儿补铁食谱有哪些
2022-09-29

精盐婴儿在母体出来后就需要获得更多的营养物质,而对于铁元素这种微量元素来说,婴儿是经常会出现缺乏的,主要是因为婴儿从母乳中吸收的铁元素比较少,不足以满足婴儿的身体需要,所以妈妈们应该要适当的为婴儿补充铁元素,而补充铁元素可以从食物中来获取,比如婴儿可以适当的食用一些分动物内脏等。

宝宝的生长发育对铁质需求量较大,6个月前可从母乳中满足对铁质的需求,但是6个月后,就需要从辅食当中来获取铁质了。母乳中的铁含量比较低,宝宝6个月之后,如果单以乳类喂养不添加含铁较多的辅食,较为容易导致缺铁性贫血。因此宝宝从6个月开始应该添加辅食了,有哪些适合一岁宝宝补铁的食谱呢?

不同时期宝宝补铁要点:

对于0-6个月的宝宝来说,母乳含铁量虽然低,但是吸收率却高达50%,因此我们提倡要给宝宝喂养母乳。6个月以上的宝宝,更要及时添加含铁量丰富的食物,例如强化铁的米粉等。8个月以上的宝宝可以尝试一些富含有血红素铁的辅食,例如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼、大枣、芝麻酱及豆制品等。除了食补外,可以给宝宝服用点温和的铁剂铁之缘片,每天两片均衡铁质营养吸收,宝宝贫血康复更快。

补铁第一名的食物当选动物肝脏。肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品,铁含量高而且吸收率好,容易进食和消化,不易引起过敏的发生,很适合宝宝食用。不过动物肝脏容易积蓄毒素,在处理时要特别注意,下面介绍下几款适合宝宝的补铁食谱。

什锦蛋羹

主料:鸡蛋10个,虾米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。

辅料:香油3克,水淀粉15克,精盐少许。

制法:1.将鸡蛋磕入盆内,加适量盐和温开水搅匀待用。

制法:2.锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入笼屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。

制法:3.炒锅内放入适量清水,水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐,勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。

注意事项:蛋液内要加凉开水或温水,不能加凉水。勾汁时不能放酱油,芡不要勾得太稠。

以上就是婴儿的补铁食谱,希望你们可以在生活中好好的进行利用,这样对于你们宝宝的健康成长是有很大帮助的。一般婴儿补铁可以采用文章介绍的什锦蛋羹这种食物来补充身体发育所需的铁元素,这样就会避免贫血的发生。