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夏天榴莲怎么保存
2022-11-23

如果是没有打开的完整榴莲,可以将其放置在阴凉通风处保存;若是打开的榴莲,就用保鲜盒装好果肉,并密封,然后放入冰箱冷藏室即可。

榴莲的价值:

1.营养价值

榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

2.经济价值

在诸多泰国出口的水果中,榴梿的出口量始终居于首席地位。泰国榴梿的主要产地是泰国的东部和南部,榴梿的生产面积以每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴梿的需求。

3.药用价值

榴莲的全草都可入药,有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体的作用。

榴梿果皮——滋润养阴,用榴梿皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴梿皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴梿的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴梿果核——温和补肾

榴梿核也有一定的药用价值,民间就有用榴梿核煲汤的做法。相对榴梿果肉,榴梿的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。